Cave vinicole (84)
Localisation : nord Vaucluse, en plaine.

Orientation : sud.

Surface à construire : 365 m².

Mission : esquisse

Mise à jour le 05/06/2007

Descriptif  

PROJET

Réalisation d'une cave vinicole constituée de plusieurs zones : cuverie, chai de vieillissement, stockage et caveau de dégustation.
Le parti pris architectural : un volume simple rappelant le tonneau, en forme de voûte, dont les éléments porteurs sont 4 portiques lamellés-collés.

Souplesse de mise en œuvre

Le lamellé-collé permet ici de dégager un grand volume central sans nécessité de créer de murs porteurs.
Les cloisons intérieurs en bois massif viennent s’adapter à la toiture, et seront isolées en fonction des besoins de chaque zone.

Matériaux envisagés

- Bois lamellé collé pour les portiques
- Poutres composites pour la toiture
- Bois massif (panneaux autoporteurs) pour les parois verticales
- Dalle béton
- Bardage CTBX et bardage brut de sciage à couvre-joint vertical